– Baccalauréat STG spécialisation Marketing
– Bachelor en Business et Management, école « EUROMED Marseille »
– Prépa Pour intégrer l’école « VATEL, business scholl in international hotel management », à Nîmes
– Obtention d’un M.B.A en direction d’hôtellerie internationale
– Depuis l’âge de 16 ans serveur Barman : – Marseille : restaurant : « Sport beach », « 20260 », « Leyen », « L’artdoise », « Le bistrot du livon »
Boîte de nuit : « La Palmeraie », « Le Bazar », « le son des guitares », « La Joia », « La marronaise », « Nocturnes des Coupes du monde de beach volley et beach soccer ».
– Paris : cuisine et service : restaurant « La table des Artistes »
– Londres : service : -Min Jiang Restaurant : 3 AA Rosette (AA guide)
– Park Terrace
